Kennisbank

Jakobskruiskruid

Jacobaea vulgaris

Jakobskruiskruid komt steeds meer voor in Nederland. Het groeit veel op hellingen en in weilanden. De gehele plant is giftig, maar door de bittere smaak wordt hij maar weinig gegeten. Gedroogd, daarentegen, zal een paard het niet herkennen en het opeten. Symptomen zijn een afnemende eetlust, diarree, loomheid en drinken veel. Het gif wat Jakobskruiskruid bevat breekt langzaam de levercellen af, wat uiteindelijk resulteert in het niet meer functioneren van de lever. Er is geen behandeling bekend tegen een vergiftiging met jakobskruiskruid. Soms verloopt een vergiftiging heel langzaam en worden dieren pas maanden na het eten van Jakobskruiskruid ziek.



terug naar alle giftige planten